Otrubovo-vločkové žemle (fotorecept)

Autor receptu: margaretka28

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami......a je to jedlé:-))

12
porcií

Suroviny

1aj pol hrnčeka 250 ml múka hladká T650
1aj pol hrnčeka 250 ml múka celozrnná
pol hrnčeka otruby
pol hrnčeka ovsenné vločky
2 hrnčeky vlažná voda
42 g droždie
2 kl soľ
pol kl cukor kryštál
pol hrnčeka slnečnicové jadierka
1 pl ocot

Postup

Použila som tieto suroviny.
Zamiesila som cesto a nechala vykysnúť.
Cesto som rozdelila na 12 kusov a vyformovala som žemle.Uložila som ich na plech,potrela vodou,narezala a nechala ešte pol hodinu kysnúť.Piekla som na 180 20 minút.