Oškvarková pomazánka
Autor receptu: pavas
Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším. Raz za rok až tak neuškodí
Postup
- Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku
- pridáme najemno pokrájanú cibuľu a uhorku, podľa chuti horčicu, soľ, korenie a rascu
- všetko dobre premiešame a necháme odstáť v chladničke
- podávame s chlebom alebo na hriankach
- kto má chuť môže pridať aj natvrdo uvarené a pokrájané vajce