Osie hniezdo

babavBabav, 70 ročná žena, Philadelphia, PA, 6. júna 2010 15:38
Ďalšie jej recepty »

Osie hniezdo Foto: babav

Velka buchta naplnena makovou plnkou a lekvarom.

8
porcií
25+75 min
príprava
30 min
na 180 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Vo vlaznom mlieku rozmiesame drozdie a cukor,nechame 10 minut vykysnut.Do misy dame zvysne suroviny a zamiesime vlacne cesto. Nechame vykysnut na teplom mieste (aspon 1 hodinu).

  2. 2

    Okruhlu formu vymastime maslom.1/4 cesta rozvalkame na kruh, ulozime na dno formy a potrieme lekvarom .Zvysne cesto rozvalkame na tenko ,pokrajame ho na 4 platy(priblizne 5x50 cm).Dva platy natrieme makovou plnkou ,zvysne dva lekvarom.Makovy plat stocime a dame do stredu formy.Postupne prilepujeme striedavo zvysne naplnene platy.Nechame este 15 minut kysnut .

  3. 3

    Upecieme vo vyhriatej rure .5 minut pred dopecenim potrieme hniezdo rozpustenym maslom.

    Osie hniezdo  - obrázok 3
  4. 4

    Upecene osie hniezdo posypeme cez sitko praskovym cukrom , pripadne ozdobime cerstvym ovocim.Na mojom su broskyne.

    Osie hniezdo  - obrázok 4
ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist