Orechový mriežkovaný koláčik fotorecept

haki - fotkahaki, 7. októbra 2015
Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept)
Foto: haki

Orechy sú moje orechové :-) - to je jedno aký druh. Preto ich veľmi rada využívam aj pri pečení. Tento koláčik je jedným Zobraziť celý popisOrechy sú moje orechové :-) - to je jedno aký druh. Preto ich veľmi rada využívam aj pri pečení. Tento koláčik je jedným z mojich obľúbených a rada sa podelím s vami s jeho postupom - verím, že bude chutiť.

45 minút
príprava
25 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
250 g (alebo maslo)
350 g
100 g
1 ks
2 - 3 PL
250 g
Plnka:
250 g
1 bal
4 ks
260 g




Postup

  1. 1

    Začneme plnkou - vyšľaháme celé vajíčka s práškovým cukrom.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme pomleté orechy, vanilkový cukor a premiešame.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Premiešať už stačí vareškou, alebo stierkou.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto: Vymiesime zmäknutú Heru (maslo), múku, cukor a žĺtky. Začala som ručným mixérom.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podľa potreby dodáme mlieko - a domiesime cesto rukou.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 7

    Cesto rozdelíme na dve časti. Prvú časť prenesieme na vopred pripravený vymastený a múkou vysypaný plech.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 7
  7. 8

    Cesto na plechu rukou roztlačíme na celú plochu.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 8
  8. 9

    Na takto upravené cesto dáme lekvár - ja som mala marhuľový aj s kúskami ovocia, môže byť však aj iný druh - čo máte doma :-)

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 9
  9. 10

    Na lekvár vylejeme a rozotrieme orechovú plnku, ktorú sme si pripravili ako prvú.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 10
  10. 11

    Nakoniec zo zvyšnej polovice cesta vytvarujeme na vrch šúľky do podoby mriežky a koláčik dáme upiecť.

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 11
  11. 12

    Po upečení už stačí iba jemne pocukrovať, narezať a vychutnávať .-) Dobrú chuť!

    Orechový mriežkovaný koláčik (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

dorisa
Takýto koláčik so ešte nepiekla, mám orechy aj domáci džemík, upečiem, ďakujem za recept.
gitka61
Tento kolacik piekla moja babicka ,ale recept sa nezachoval ,preto sa tesim ,ze ho uz mam.Mam rada tieto jednoduche a vyborne kolace bez maslovej plnky.Rychle hotovy a velmi chutny .k.k.*****:-)
1x haki
cesminaz
Booze aky smiesny hrncek..take vykulene oci ma ;-)) Aj kolacik je urcite chutny :-)
1x haki
haki
Teším sa že koláčik zaujal - chystám sa piecť tortu k 70-ke a aj k 18-ke - tak držte palce - keď sa podarí pofotiť - pridám aj tieto.. :-)
babicka
Ďakujem za receptík.Určite je výborný,a tak ukladám do KK!
olinka12
Koláčik ma zaujal niečo podobné sme dakedy pekávali ale toto sa mi zdá fain jednoduché zajtra určite upečiem ukladám do mojej KK
tinkaj
Mám rada koláče bez maslovej plnky. Ukladám a upečiem. Ďakujem za inšpiráciu :)
lubica20
Mňam tento koláčik je super robievala ho moja mamina a robievam ho aj ja je veľmi chutny,,odporúčam
ady71
super kolac,prave som ho dopiekla.