Orechový korpus fotorecept

Name: Orechový korpus (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: vajcia, 4 ks; cukor praškový, 300 g; voda, 10 lyžíc; orechy posekané, 100 g; múka polohrubá, 200 g; prášok do pečiva, 1 bal

kajusiqq, 8. mája 2013

Foto: kajusiqq

Tento korpus pochádza z maminej písanky piekla ho stále do každej torty ktorú robila jej obľúbený:)....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

15 minút
príprava

30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
300 g	cukor praškový
10 lyžíc	voda
100 g	orechy posekané
200 g	múka polohrubá
1 bal	prášok do pečiva

Postup

1
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

2
žltka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame vodu.

3
Do žltkovej zmesi jemne primiešme nasekane orechy a múku rozrobenu s kypriacim práškom.

4
Nakoniec pridáme sneh z bielkov....Zľahka!

5
Vymastíme si plech a vysypeme ho struhankou alebo múkou Ja som použila 26 cm okruhlu formu bola 4 a pol cm vysoká. Mamka zvykla robiť na veľký plech no ked robila tortu musela robiť 2x:) Nalejeme do nádoby a dáme piecť 180 stupnov 35-40 minutiek (kym sa nezačne oddelovať od bokov kedže každá rura je iná.)

6
Vyberieme necháme trocha vychladnuť a vyberieme na mriežku znova necháme vychladnúť tentokrát úplne a môžme plniť rôznymi plnkami. Napríklad: http://varecha.pravda.sk/recepty/kavovo-cokoladova-plnka-fotorecept/40511-recept.html