Jablkový koláč
Orechovo-jablkový koláč (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Na dnes som upiekla tento orechovo-jablkový koláčik. Chuť orechov s jablkami je veľmi chutná. Odporúčam vyskúšať.* Veľkosť
plechu je 24 x18 cm. Je to menší plech, z ktorého mi vyšlo 12 porcií.
12 porcií |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia rozmiešame s kryštálovým cukrom a štipkou soli.
- Pridáme roztopené maslo a mlieko. Zamiešame.
- Múku rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme do cesta.
- Vymiešame na hladko.
- Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou. Cesto rozdelíme na 2 polovice. Prvú nalejeme do plechu a na vrch poukladáme polovicu jablka pokrájaného na mesiačky.
- Pomleté orechy ochutíme cukrom.
- Polovicou orechov posypeme cesto s jablkom.
- Teraz si druhú polovicu jabĺčka pokrájame na menšie kúsky a rozložíme ich na vrstvu orechov a pridáme hrozienka.
- Druhú polovicu cesta nanesieme navrch a to najlepšie veľkou lyžicou, aby bol koláč rovnomerne zaliaty cestom po celej ploche.
- Vrch koláča posypeme druhou polovicou orechov.
- Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.
- Upečený koláč necháme vychladnúť.
- Potom ho pokrájame na rovnaké kúsky.
- Je naozaj vynikajúci.