Orechové rožteky (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si kvások. Do hrnčeka dáme droždie,1/2 čaj. lyžičky kryšt. cukru a zalejeme 100 ml vlažného mlieka. Necháme vykysnúť. Do misy dáme všetky suroviny na cesto pridáme kvások a vypracujeme cesto.
2. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Porežeme ho na obdĺžniky.
3. Plnka: Podľa chuti ochutíme pomleté orechy cukrom. Pridáme vlažné mlieko - toľko, aby nám vznika plnka, ktorá sa dá rozotierať.
4. Natrieme na každý jeden obdĺžnik.
5. Zvinieme do tvaru rožteka.
6. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.Tieto rožteky sa nepotierajú.
7. Dáme ich piecť do vyhriatej trúby na 180 stupňov 25 minút. Upečené necháme mierne vychladnúť.
8. Potom ich všetky obalíme v práškovom cukre.
9. Sú mäkučké, naozaj veľmi dobre chutia.