Orechová bábovka s kúskami čokolády

Name: Orechová bábovka s kúskami čokolády
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; cukor kryštálový, 150 g; múka hladká špeciál, 200 g; prášok do pečiva, 0,5 ks; mlieko, 1 dcl; olej, 1 dcl; orechy vlašské, 2 PL; cukor vanilkový, 1 PL; tuk, na vymastenie bábokovej formy; múka, na vysypanie bábokovej formy; soľ, štipka; čokoláda horká, 70 g

elysa, 11. júla 2014

Foto: elysa

Jemná a chutná... Pekávam ju roky, recept mám z knihy Pečieme bez skúseností, len som už recept časom upravila podľa seba, máme ju radi, Zobraziť celý popisJemná a chutná... Pekávam ju roky, recept mám z knihy Pečieme bez skúseností, len som už recept časom upravila podľa seba, máme ju radi, orechov do nej nejde veľa, napriek tomu je chutná a orechy v nej cítiť...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

40 minút
na 170 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
150 g	cukor kryštálový
200 g	múka hladká špeciál
0,5 ks	prášok do pečiva
1 dcl	mlieko
1 dcl	olej
2 PL	orechy vlašské
1 PL	cukor vanilkový
na vymastenie bábokovej formy	tuk
na vysypanie bábokovej formy	múka
štipka	soľ
70 g	čokoláda horká

Postup

1
Bábovkovú formu vymastíme a vysypeme múkou. Bielky a štipku soli vyšľaháme dotuha, Postupne zašľaháme vanilku a kryštálový cukor. Po jednom zašľaháme žĺtky, mlieko a olej. Jemne vmiešame preosiatu múku s PDP s pomletými orechami. Nakoniec vmiešame posekanú čokoládu. Cesto vylejeme do pripravenej formy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C, po asi 5 minútach teplotu znížime na 170°C a dopečieme, ešte asi 35 minút, záleží ako komu pečie rúra. Po upečení ju necháme chvíľu vo forme a potom opatrne vyklopíme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eviana

eviana 11. júla 2014 o 21:28

Mňaaaaaam, tak tá zavoňala až ku mne... už len kávu si k nej spraviť a raj na zemi hotový... @elysenka , tak túto zaraďujem na čestné miesto v mojom bábovkovom šuplíčku a teším sa keď vyskúšame, 5*

@zareaguj

Pekný komentár

1x elysa