Opité kurča
Autor receptu: kamjanka
Toto kurča je môj vymyslený recept, pretože klasické kurča je dosť suché a u nás má každý rád veľa šťavy, ale keďže nemôžeme veľmi mastné, riešime to takto.
5 porcií |
15 minút príprava |
50 minút na 250 °C |
Postup
- Kurca rozporcujeme natrieme olejom zmiesanym so solou, korenim, skoricou, tymianom.
- Dame do pekaca zakryjeme alobalom a pecieme 20minut.
- Odokryjeme zalejeme celym pivom, pecieme este 30 minut a pocas pecenia polievame pivom.