Opité kurča

Autor receptu: kamjanka

Toto kurča je môj vymyslený recept, pretože klasické kurča je dosť suché a u nás má každý rád veľa šťavy, ale keďže nemôžeme veľmi mastné, riešime to takto.

5
porcií
15 minút
príprava
50 minút
na 250 °C

Postup

  1. Kurca rozporcujeme natrieme olejom zmiesanym so solou, korenim, skoricou, tymianom.
  2. Dame do pekaca zakryjeme alobalom a pecieme 20minut.
  3. Odokryjeme zalejeme celym pivom, pecieme este 30 minut a pocas pecenia polievame pivom.