Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Opité kurča

kamjanka - fotkakamjanka, 30. augusta 2011
Opité kurča
Foto: kamjanka

Toto kurča je môj vymyslený recept, pretože klasické kurča je dosť suché a u nás má každý rád veľa šťavy, ale keďže nemôžeme veľmi Zobraziť celý popisToto kurča je môj vymyslený recept, pretože klasické kurča je dosť suché a u nás má každý rád veľa šťavy, ale keďže nemôžeme veľmi mastné, riešime to takto.

5
porcií
15 minút
príprava
50 minút
na 250 °C

Suroviny

15oo g
1 fľaša
2 čajové lyžičky




Postup

  1. 1

    Kurca rozporcujeme natrieme olejom zmiesanym so solou, korenim, skoricou, tymianom.

  2. 2

    Dame do pekaca zakryjeme alobalom a pecieme 20minut.

  3. 3

    Odokryjeme zalejeme celym pivom, pecieme este 30 minut a pocas pecenia polievame pivom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
90054_1282735628 - profilový obrázok
angelheart
angelheart
Oooo, tak takéto kuriatko by malo u nás úspech, ukladám. Aj my máme radi viac šťavy
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
To kuriatko je určite veľmi chutné.Mám špeciálne recept na opité kura.Polieva sa tmavým pivom a chuť aj farba kuraťa sa zmení.Potom chutí ako kačica,trošinku je šmrncnuté tak na horkasto.Tvoje kurča bude podobné.Je krásne vypečené.
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
Mne sa tiež páči tvoj recept na pečené kurča. S pivom som to neskúšala zatiaľ, ukladám si do kk a vyskúšam
@zareaguj
14689_1548410021 - profilový obrázok
45678
45678
...a ja že budem chudnúť :-)
no nebudem, super recept!
@zareaguj
5102_1384182511 - profilový obrázok
olga42
olga42
Aj tak je dobre kurča na plech vysypať 1 kg soli a dat na to kurča a dat piect.Kamianka tvoj recep ukladám do KK.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
S čiernym pivom pečiem, ak sa mi podarí dostať ku kurčaťu, ktoré je z domáceho chovu. Do brušnej dutiny mu vložím zo dve pokrájané jablká a výdatne polievam čiernym pivom. Keďže domáce kura je zvyčajne mastnejšie, pri takejto príprave chutí ako kačka a robievam k nemu červenú kapustu a knedle.
@zareaguj
10854_1304262488 - profilový obrázok
kamjanka
kamjanka
ano pocas celeho pecenia a ak chcete este chutnejsie,tak podlievajte ciernym pivom znacky modra luna,to pivo je cucoriedkove,je super vonave
@zareaguj
1045_1592839495 - profilový obrázok
douglas
douglas
Inspirovala som sa Tvojím receptom a poviedlo sa. Výborné jedlo a konečne dostatok šťavy pre každého! :). Mäsko som z pekáča vybrala a do šťavy dala zemiaky nakrájané na štvrťky a nechala zapiecť. Tymiánu máme hodne a tak som ním nešetrila. Škoricu som nepridávala, skôr pridám med, až budem piecť kuriatko s čiernym pivom. Ďakujem za inšpiráciu.
@zareaguj
23333_1426951799 - profilový obrázok
medulienka122
medulienka122
milá kamjanka, práve som dovarila a zjedla opité kurča, ja som viac opitá, ako tie kuracie stehná:-))..ten neskutočný krčmový puch, čo sa valil z rúry, ...ale sú ozaj fantastické, len ja sa okamžite, len čo opravím to more chýb, idem USPAŤ..:-))) všeeetkých vás mám rada....)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
grappa
grappa
Poznám tento recept a kuriatko je výborné... Ja robím podobné, ale pridávam tam ešte hrozienka, cibulu a trošku slaniny ... Celý recept napíšem neskor...
@zareaguj
27418_1448627323 - profilový obrázok
antaia
antaia
... prave po jedle, bolo to vyborne! S nemeckym ciernym pivom. Ja som k tomu pila ale cervene vino. Viac takychto receptov, prosim. Clovek to da iba do pece a caka :-)
@zareaguj
10854_1304262488 - profilový obrázok
kamjanka
kamjanka
Davam tam skoro cele pivo,celé v prípade,že mi pri varení nepomáha priatel.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Focaccia

Focaccia

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína, Tovarníky

Kristína, Tovarníky

Andrea, Šintava

Andrea, Šintava

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom Mäso: Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  2. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  3. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  5. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  6. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  7. Focaccia Focaccia
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  5. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  3. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky