Obložené rezne

martulka1 - bez fotkymartulka1, 4. februára 2012
Obložené rezne
Foto: martulka1
6-7
porcií
20 minút
príprava
75 minút
na 180 °C

Suroviny

2-3  kocky




Postup

  1. 1

    Rezne naklepeme ,osolíme a z jednej strany okoreníme .Potrieme korenenú stranu horčicou .Rezeň obalíme najskôr v strúhanke ,potom vo vajíčku a s prudka opražíme na oleji.

  2. 2

    Opražené rezne poukladáme na pekáč. Navrstvíme slaninu ,cibuľu,kys. uhorky. V 3-4dcl. vriacej vody si rozpustíme kocky bujonu a zalejeme rezne.

  3. 3

    Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 60min. na 180°C. Po hodinke odkryjeme a dáme ešte aspoň na 15min. späť do rúry.

Diskusia k receptu

karolka
Naozaj zaujímavý recept, ale načo piecť 60 minút? Musia byť hotové za 30 minút.
jitulka
tento recept je vynikajici pridala jsem 3 druhy nakrajene papriky a podavala s pecenymi brambory a nema to chybu,moc rada chodim na vase stranky,kde nachazim inspiraci k vynikajicim receptum ;) :).




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia