Obazda
Autor receptu: archaa
Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva
sa k praclíkom alebo inému pečivu.
Postup
- Najprv si vidličkou rozdrvíme camembert a vymiešame s maslom, taveným syrom a tvarohom na hladkú masu. Potom pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a trošku mletej papriky.
- Môžeme ozdobiť cibuľou a podávame k čerstvému pečivu.