Nutelové rezy fotorecept

sneica - fotkasneica, 9. apríla 2012
Nutelové rezy (fotorecept)
Foto: sneica

neviem či je tu už takýto receptík a ak nie je - možno sa necháte inšpirovať ...

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks
5 pl
5 pl
1/2
 tršku
2 pl
Plnka:
6 dcl
2
20 dkg
18 dkg
15 dkg
Šlahačka:
4 pl
3 dcl
2
a ešte:
2 bal.




Postup

  1. 1

    Deň vopred si pripravíme základ na karamelovú šľahačku: 4 PL kryštálového cukru spálime na karamel...

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zalejeme mliekom - 3 dcl, necháme kým sa karamel úplne nerozpustí.

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    hotové odložíme do chladničky,do nasledujúceho dňa...

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    s ingrediencii si upečieme piškot...vyšľaháme bielka na tuhý sneh,pridame postupne ostatné suroviny a nakoniec múku a prášok do pečiva...

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Z mlieka,cukru a zlatého klasu si uvaríme puding,a ešte za horúca vmiešame nutelu.

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Maslo vmiešame až po vychladnutí...plnku si rozdelime na 2 polovice...mala som 2 plne gulašove misky...

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na upečený piškot natrieme 1/2 plnky, poukladáme BEBE keksy a na ne druhú 1/2 plnky.

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na plnku navrstvíme šľahačku ktoru sme si vyšlahali s karamelového základu a dvoch práškových šľahačiek.Pridala som 1 stužovač.

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    dobrú chuť...

    Nutelové rezy (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

adkas
vyzeraju bozsky, aaaaaach veru by som zmakla kusticok z neho:)) tie vlnky si cim robila, vyzera to velmi efektne. ukladam KK
tatranka
Krásny zákusok aj na vyzáž aj určite na chuť.Veľmi sa ti vydaril.A tá vrchná ozdoba šľahačky je decentná a pekná.
sovka62
Parádny zákusok a vyzerá, že by ho bolo dosť aj pre našu veľkú famíliu. Tak ukladám a idem si odkrojiť kúsok torty, lebo keď vodím tú tvoju dobrotu, tak mi tečú slinky.
mrsl
Hmm hneď by som si dala. Ukladám.
mataliptak
hmmm to musí byť vynikajúci koláčik a ty ho máš taký krásny ... ako si robila tie vlnky ?? ukladám a vyskúšame ... :-)
marijanka712
@sneica krásny výsatvný zákusok podaril sa ti na 1***** ako od profesionála ukladám mám rada nutelu v kréme aj v ceste
helca103
všetka chvála tu už bola napísaná ja sa iba pridávam,je to zákusok od profesionála, proste nádhera :-)
1x lidia3
klaura
nádherná inšpirácia ... ukladám si ...
merihe
Tiež som ho robila teraz na sviatky a velmi chutil,ale mala som bez tej peknej vlnky.
palokuchki
To vyzera krasne, ako od profesionala. Rezy su urcite aj velmi chutne. Recept si ukladam.
paveva
hmmmm, že dala by som si kusok, ja aj dva, máš to perfektné
ukladám vyskúšam
janger
Nutellu mam moc rada, takze toto je zakusok pre mna :-). Krasne si ho spravila.
diabambulka
wau palček hore tie sú nádherné a samé dobré veci :-)))krásne spracovaný recept
janet
v nedeľu som vyskúšala a podaril sa...chutilo...Ďakujem za recept...uložený v KK
janet
ešte by som pripomenula,že v surovinách chýbajú BEBE keksy...
bibia1
robila som ho v pondelok manželovi do práce k meninám, vraj odišiel rýchlosťou svetla.
Vrelo odporúčam.
Trošku som si ho pozmenila, ale vyzeral krásne - vďaka, určite ho ešte urobím.
havino
och, ten vyzerá lákavo, ukladám, krásny ho máš, chuť tejto karamelovej šľahačky poznám veľmi dobre, hned by som si dala
diamontko
Vynikajúci zákusok, celá rodina aj priateľ boli nadšení. Avšak ten karamel je tam veľmi slabo cítiť, pridala by som tam ešte aspoň 1L cukru navyše,ale aj tak si myslím, že sa nič nestane, ak si spravíte čisto iba šľahačku nekaramelovú :) . Ja som robila z 2 sušených ,ale dala som tam asi o 1dcl viac mlieka + 1 stužovač šľahačky navyše a BEBE som namočila predtým do mliečka a bolo to super :)
sovka62
Hotovo, pred chvíľou som ho strčila do chladničky, kde počká do zajtra. Potom už len pokrájať,dúfam, že sa m i podarí tak pekne ako tebe a návšteva sa môže dostaviť.
Piekol sa veľmi dobre, do cesta šupla asi 15 dkg orechov, nie že by sa mi zdalo, že tam chýbajú, ale mala som ich zomleté, tak som využila príležitosť zbaviť sa ich. Nutelová plnka má úžasnú chuť, karamelová šľahačka tiež, tak už sa teším na zajtra, keď ochutnám ich kombináciu. Ďakujem za recept, za málo námahy veľa muziky, také zákusky sa mi páčia a určite som ho nerobila posledný raz.
sneica
tak som naozaj rada a nepochybujem o tom ze sa zakusok podaril a dokonca je aj vylepseny o orechy...skusim pridat aj ja som zvedava na jeho chut...tesim sa ze sa receptik ujal...:)
sovka62
Tak ani na druhý pokus (vrátim sa späť na školenie), v každom prípade, každý kto ho ochutnal, bol nadšený a recept sa už vydal na okružnú cestu svetom. ďakujem.
sneica
skoda ze sa neda pozriet...ale dolezite je ze kto ho ochutnal, bol nadšený ...aj ja mam radost...:)
sneica
ale ten druhy pokus predsa len sa da pozriet...zakusok je krasny,ma zvodne vlnky...:) hned by som si vzala...:)
sneica
tu je ho vidiet v plnej krase...:) , @sovka62 sa zakusok krasne podaril ...ja sa tesim az budem zase piect a urcite skusim pridat orechy do piskotu...dakujem @jerica
anina6
dievčatá tie vaše koláčiky vyzerajú úžasne a určite aj tak chutia. inšpirovali ste ma zase, a idem si kúpiť aj ja tú vlnkovačku. veľmi dobre to vyzerá.
majkapalacinka
dievcata, co robim zle, ked sa mi nikdy nepodari vyslahat slahacku do tuha, kupujem vzdy cerstvu, netrvanlivu, pridam aj stuzovac a aj tak furt riedke :-(.... prosim, poradte...dakujem
sneica
@anina6 vdaka za nahliadnutie aj za komentik... @majkapalacinka myslim ze slahas kratko ak mas slahackovu smotanu a slahacka je stale riedka...treba spravne odhadnut lebo ak to prezenies bude maslo...
používateľ nemá avatar
ami
ami
@majkapalacinka aj mne sa to parkrat stalo ked som robila parizsky krem na tortu, dokonca z 3 ks slahaciek sa mi 2 vyslahali a tretia nie. ktovie cim to je. ja mam zasadu slahat vzdy studenu, vytiahnutu z chladnicky.

Inac zakusok luxusny *****, hned by som si dala keby som nebola na diete prave.
dajanca
óóóó no fantázia... a kde som bola, keď si to sem dávala... skoro som prišla o taký skvelý recept... ešte že sa mi objavil na facebooku...vďaka zaň :-))
3sandra3
aj mne sa dnes objavil na facebooku a takto mi to pripomenulo... tak si idem recept vytlačiť a upiecť na budúci víkend.... dnes som robila Krtkovu tortu sestre k narodkám . Zajtra tlačíme. Do seba :-)
cica2
zákusky sú vydarené a krásne :-)
3sandra3
tak, dnes som tieto rezy upiekla,, mám ich presne také aké sú aj Tvoje... a teda , musím povedať, že sú fantastické. Vďaka za fantastický recept.
sneica
@cica2 dakujem , @3sandra3 to som rada ze sa ti zakusok podaril aj ze receptik je pre teba fantasticky...lebo u mna je to rovnako :)))...jednoducho SUPER....
papkoska
Myslela som si, ze lahodnejsie kolace ako nebeske kocky podla  www.apetitonline.cz/recepty/4232-nebeske-kostky.html...
neexistuju, ale mylila som sa. Fajnove. Chcela som vyskusat novu parizsku slahacku v prasku, tak som dala na vrch jednu bielu a jednu cokoladovu slahacku a bolo to take mramorove, celkom pekne. Cela rodina si pochvalovala. Vlky som robila iba vidlickou.

papkoska
Vlnky, nie vlky, samozrejme.
C:UsersPeterDesktopTorty a kolacePIC_1064.JPG
anina6
už som si kúpila vlnkovačku a cez víkend koláčik upečiem, ked sa mi podarí, tak ho spravím svojej rodinke na sviatky.
anina6
a veru som koláčik upiekla, aj sa mi veľmi pekne vydaril. škoda, že nemám funkčný foťak, aby som ho ukázala. Nabudúce však dám do plnky menej cukru, lebo 18 dg je podľa veľa. Dosť bol sladký. A namiest Bebe keksíkov som použila Marína keks a tiež som ich trošku namočila v mlieku. Takže koláčik vyskúšaný, pečiem na Vianoce.
3sandra3
musím znovu a opäť pochváliť tento Tvoj koláčik,,, moja mamina mala tento víkend oslavu 70 narodenín a okrem iného som piekla aj tieto rezy, ktoré všetkým veľmi chutili a ako prvé zmizli zo stola :-) Sú veľmi chutné.
3sandra3
a ešte som zabudla : určite budú tiež cez vianočné sviatky.
monnikka
vďaka dnešným komentárom som si tento fantastický zákusok všimla.....už je v kk, už sa naň teším
sneica
@3sandra3 som uplne nadsena ze takto hostom chutilo a maminke BLAHOZELAM a prajem k takemu krasnemu jubileu hlavne vela zdravicka...



dorotinka
ďakujem za receptík- zákusok vyzerá úžasne, ukladám recept do mojej KK
miloska
tento zákusok som robila na narodeniny vyšiel fantasticky,bol výborný
sneica
som rada ze zakusok Vam tak chuti....tesim sa milim komentikom....:)
pucicka
takze prave som tu dobrotu dokoncila a je fakt vyborna..
skubko
skusali sme cez vikend na kolac-party a vsetci kamosi si pochvalovali, super :)
sneica
som rada @skubko ze chutilo, a mna zaujala ta party...kolac-party asi aj ja zorganizujem...:)
veronika353
Výborný zákusek,pekla jsem ho v sobotu na oslavu,všem moc chutnal,díky za výborný recept :-))))
sneica
dakujem za nahliadnutie aj za komentare....prajem krasny den....:)
mamatata2
Veľmi dobrý zákusok, piekla som na Vianoce, nemá chybu, odporúčam.
samigova
Dobrý den,
moc ráda peču a chtěla bych si udělat tento zákusek, marně ale bádám pod čím si představit zlatý klas-krémový prášok..puding? děkuji :)
sneica
@samigova Zlaty klas je puding, vyraba ho Dr.Oetker, u vas je to Amylon Kremovy prasok..... Je to puding bez chuti, resp. bez cukru a dava sa takmer vzdy do kremov v kolacoch.zlaty klas aj amylon maju rovnake davkovanie aj pripravu...pripadne mozes pouzit ten vanilkovy puding...pekny dnik prajem
kukucka1211
Kolacik je super,mozem doporucit,len chcem napisat,ze karamelove mlieko,ktore ide do slahacky sa nemusi ukladat na celu noc do chladnicky,keby to bola slahackova smotana,to ano,ale mlieko staci pred zaslahanim praskovej slahacky dobre vychladit napr.na 2 hod.Pisem preto,aby niekoho neodradilo,ze to musi mat den dopredu nachystane
kocka111
Veľmi dobrý kolačik. Včera som ho robila. Ale nabudúce ho spravím do menšieho plechu, aby bol vyšší. 👍👍




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia