Slané chuťovky

Nivové vlnky (fotorecept)

Autor receptu: imaginarium

Ešte jeden recept z nedeľňajšej oslavy. Alebo skôr návod ako vyrobiť z lístkového cesta zasa niečo nové a super chrumkavé.

40
porcií

Suroviny

Postup

  1. Spravíme si nivovú nátierku alebo akúkoľvek inú. Lístkové cesto rozvaľkáme na primeranú hrúbku, natrieme nátierkou, nakrájame na pásiky a vlníme na špajdľu. Chvíľu mi trvalo nájsť ten správny spôsob, ale našla som.
  2. Najprv som to poprekladala a napichla. Ale vtedy sa cesto pozliepalo a nedalo sa to pekne pooddeľovať. Potom som to napichávala tak ako vidno na strednom obrázku. Pečieme nastojato dozlatista pri teplote 180 °C a ono sa to potom tak krásne nalístkuje.
  3. Na tom treťom obrázku je taký škaredý ten papier preto, lebo recyklujem a prvýkrát bol použitý na toto: https://varecha.pravda.sk/recepty/zdravsie-syrovo-zemiakove-cipsy-k-filmu-fotore/70785-recept.html