Netradičné jemné zemiakové placky

Name: Netradičné jemné zemiakové placky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 500 g; múka polohrubá, 60 g; vajcia celé, 2 ks; mlieko rastlinné, 5 PL; soľ; vňať petržlenová, 2 PL; korenie čierne mleté; olej, na opekanie

dada777, 9. augusta 2013

Foto: dada777

Ponúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne, ako príloha k dusenej alebo grilovanej zelenine, či Zobraziť celý popisPonúkam vám recept na zemiakové placky pripravené netradične. Sú veľmi chutné a môžu sa podávať samostatne, ako príloha k dusenej alebo grilovanej zelenine, či príloha k mäsu. Ak ich pripravujete pre bezmliečnu diétu, tak pridajte rastlinné mlieko a pre ostatných môže byť kravské mlieko. Vyskúšajte...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

500 g	zemiaky
60 g	múka polohrubá
2 ks	vajcia celé
5 PL	mlieko rastlinné
	soľ
2 PL	vňať petržlenová
	korenie čierne mleté
na opekanie	olej

Postup

1
Zemiaky ošúpeme a vcelku len predvaríme. Napoly uvarené zemiaky scedíme a vychladnuté ich nahrubo nastrúhame.
2
Rozšľaháme vajcia, mlieko a múku a vlejeme k nastrúhaným zemiakom. Pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie a dobre vymiešame.
3
Tvarujeme placky a opečieme na horúcom oleji dozlatista z oboch strán. Dobrú chuť!