Nepečený čokoládový cheesecake
Autor receptu: petuska25
Veľmi chutný a rýchlo pripraviteľný cheesecake. Ja som ho skúšala pripraviť ako narodeninový darček a len sa po ňom zaprášilo :D
|
15
porcií |
60 minút
príprava |
Postup
- Sušienky si rozdrvíme a zmiešame s maslom. Takto vzniknutú masu natlačíme do tortovej formy vystlanej alobalom.
Ja som použila formu s priemerom 28 cm.
- Príprava plnky: čokoládu roztopíme a necháme vychladnúť. Zmiešame tvaroh so smotanou a premiešame s čokoládou. Plnku rozotrieme na cesto z keksov. Dáme aspoň na 30 minút zatuhnúť do chladničky.
- Medzitým vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a premiešame ju so šľahačkovou smotanou. Takto pripravenú polevu potom vylejeme na plnku a necháme poriadne stuhnúť.
- Cheesecake je dobré podávať až na druhý deň, aby cesto zmäklo.
Hotový cheesecake som ešte dozdobila farebnými lentilkami.
zatvoriť