Nepečená torta

Nepečená torta

Autor receptu: dogagador

Tento recept som nasla na FB , nie je to teda moj recept, ale je velmi dobry. Mna ocarila plnka. Namiesto piskot ci keksikov si kazdy moze upiect svoje piskotove cesto. Ja som na vrch poukladala ovocie a zaliala zelatinou rozpustenou v kompotovej stave.

Suroviny

Postup

  1. Karamelove mlieko: 2-3 lyzice cukru zkaramelizovat a zaliat studenym mliekom, miesat dorozpustenia.
  2. Poukladat piskoty alebo susienky na dno formy, poliat karamelovym mliekom.
  3. Zelatinu nechat nabobtnat v troche vody (alebo kompotovej stavy). Uslahat slahacku, dat do chladnicky. Vyslahat maslo s cukrom. K maslu pridat jogurt a kyslu smotanu, vmiesat rozpustenu zelatinu a opatrne vmiesat slahacku.
  4. ½ kremu natriet na piskoty – do kremu poukladat visne, na to piskoty namocene v karamelovom mlieku, na vrch zvysok kremu. Tortu uhladit, do chladnicky na 6 hodin. Potom ozdobit cokoladou, alebo naukladat ovocie a zaliat zelatinou. V tom pripade nepolievajte cokoladou. Ovocie moze byt rozne, zelatinu opat rozpusit v kompotovej stave. Mnozstvo ovocia na ozdobenie, ako aj zelatinu na zaliatie si uz urobite podla seba.