Nepečená jahodová mňamka

Name: Nepečená jahodová mňamka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: keksy Indián, 5 - 6 bal; vajcia, 2 ks; mlieko polotučné, 800 ml; Zlatý klas - krémový prášok, 2 ks; cukor vanilínový, 1 ks; cukor práškový, 100 g; Hera , 200 g (alebo maslo); poleva čokoládová; jahody čerstvé; hoblinky čokoládové

walka33, 29. júla 2013

Foto: walka33

Tento receptík mám z Báječnej ženy a je fantastický. Nič sa mu nedá vytknúť a je ľahučký na prípravu. Najlepší je na druhý deň. Musíte Zobraziť celý popisTento receptík mám z Báječnej ženy a je fantastický. Nič sa mu nedá vytknúť a je ľahučký na prípravu. Najlepší je na druhý deň. Musíte skúsiť ! :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

5 - 6 bal	keksy Indián
2 ks	vajcia
800 ml	mlieko polotučné
2 ks	Zlatý klas - krémový prášok
1 ks	cukor vanilínový
100 g	cukor práškový
200 g (alebo maslo)	Hera
	poleva čokoládová
	jahody čerstvé
	hoblinky čokoládové

Postup

1
Do 400 ml mlieka, pridáme práškový + vanilínový cukor, zlatý klas, vajcia a všetko spolu dôkladne rozmiešame. Zvyšné mlieko vlejeme do hrnca a necháme zovrieť. Do vriaceho mlieka vlejeme pudingovú zmes a za stáleho miešania uvaríme hustý krém, ktorý necháme mierne vychladnúť.
2
Potom postupne pridávame zmäknutú Heru (ak nemáte aj maslo) a vyšľaháme na hladký krém. Keksíky uložíme na menší suchý plech a natrieme polovicou plnky. Opäť poukladáme keksy, na ktoré natrieme zvyšnú plnku, ktorú prikryjeme zostávajúcimi keksami.
3
Odložíme do chladničky (aspoň cez noc, najlepšie deň). Na druhý deň povrch keksov polejeme rozpustenou čokoládou, ktorú necháme stuhnúť. Vrch ozdobíme čerstvými jahodami a nastrúhame hobliny čokolády. Dobrú chuť.