Hrachová nátierka

Nátierka zo žltého hrachu (fotorecept)

Autor receptu: patincatsomekitchen

​Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa z neho spraviť aj takáto chutná nátierka. Tajomstvo tkvie v použití sušených rajčín, lebo kamkoľvek ich pridáte, môže vzniknúť iba dobrota. Recept môžete použiť ako nátierku alebo dip. https://www.patincatsomekitchen.com/natierka-zo-zlteho-hrachu

Postup

  1. Hrach namočte do vody a nechajte odstáť pol hodinu.
  2. Vodu zlejte, hrach prepláchnite a dajte variť na 35 minút. Varte, kým je úplne mäkký, môže byť mierne rozvarený.
  3. Do vysokej nádoby dajte všetky ingrediencie a rozmixujte dohladka.