Nátierka z pečenej brokolice

Autor receptu: mariamka

Už som robila polievku z nej a tá chuť stojí za to. Tak dnes bola nátierka.

Postup

  1. Brokolicu sme už piekli pri mojej polievke. Takže opäť, na ružičky, posolíme, pokvapkáme olejom a pečieme na 200 °C cca 20 minút. Necháme vychladnúť. Potom je to naozaj jednoduché, k tomuto množstvu stačí pol tvarohu a pol smotany.
  2. Naládujeme do cutera a necháme pracovať. Podľa chuti dosolíme, okoreníme, môžeme pokvapkať olivovým olejom. Podávame so zeleninou.