Nátierka z pečenej brokolice
Autor receptu: mariamka
Už som robila polievku z nej a tá chuť stojí za to. Tak dnes bola nátierka.
Postup
- Brokolicu sme už piekli pri mojej polievke. Takže opäť, na ružičky, posolíme, pokvapkáme olejom a pečieme na 200 °C cca 20 minút. Necháme vychladnúť. Potom je to naozaj jednoduché, k tomuto množstvu stačí pol tvarohu a pol smotany.
- Naládujeme do cutera a necháme pracovať. Podľa chuti dosolíme, okoreníme, môžeme pokvapkať olivovým olejom. Podávame so zeleninou.