Nanuková roláda fotorecept

Postup

1. 1

   Upozorňujem dopredu, že ja som piekla z polovičnej dávky, tak nech Vás fotky nepletú- rozpis je na celú dávku- na veľký plech... Moja chyba, lebo ju zjedli na posedenie a ja som zasa stála v kuchyni...
2. 2

   Bielky vyšľaháme z práškovým cukrom do tuha. Pridáme žľtky, prešľaháme, pridáme olej, zase prešľaháme. Metličkou jemne primiešame preosiatu múku s PDP. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie, ktorý jemne vymažeme maslom. Upečieme vo vyhriatej rúre, horúci plát preložíme na mokrú utierku, papier stiahneme a roládu stočíme. Necháme vychladnúť.

   
3. 3

   Z mlieka, kryštálového cukru a zlatého klasu uvaríme krém, necháme vychladnúť.

   
4. 4

   Práškový cukor vymiešame do peny s maslom.

   
5. 5

   Do masla všľaháme vychladnutý krém zo zlatého klasu. Kedže som robila polovičnú dávku- krému nebolo veľa, tak som to skúsila v minichopperi- sekáčiku a ono to šlo....

   
6. 6

   Vychladnutú roládu potrieme malinovým džemom.

   
7. 7

   Na džem natrieme krém.

   
8. 8

   Roládu stočíme a dáme schladiť.

   
9. 9

   Čokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli, vymiešame do hladka. Roládu natrieme čokoládou a necháme stuhnúť.

   
10. 10

    Po stuhnutí pokrájame.