Nakladaný syr s medvedím cesnakom (fotorecept)
Autor receptu: enerrgizer
syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)
Postup
- ... použil som kuchynského pomocníka a rozmixoval som vlašské orechy s olivovým olejom, soľou a citrónovou šťavou, prihodil som lístky medvedieho cesnaku...
- ...Camembert som rozkrojil po obvode, vydlabal a vydlabance som pridal k medvediemu pestu, premiešal som, syr som opäť naplnil a polovice spojil. Rozkrojil som ho na štvrtinky a každú jednu som zabalil do lístkov medvedieho cesnaku...
- ...medveďosyrobalíčky som ukladal do pohára, zalieval olivovým olejom, dozdoboval vlašskými orieškami a konzervoval soľou...
- ... na vrch som naukladal kolieska cibule a nechal som odpočívať v chladničke...dlhýýých 7 dní... po 5 som to už nevydržal a ochutnal som :)
- ...hmmm, podarilo sa... podávajte s čerstvou bagetkou, alebo niečím podobným...dobrú chuť :)