Nakladaný encián (fotorecept)
Autor receptu: maartina
...už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až kým som nenatrafila na recept, kt. uverejnil @enerrgizer a bolo rozhodnuté ...ide sa "naložiť do oleja" ...týmto mu ďakujem za inšpiráciu
Postup
- Pripravíme si všetky ingrediencie, olivy som síce mala pripravené, ale už v pohári sa pre ne nenašlo miesto ...možno najbližšie :).
Syr si nakrájame na menšie kúsky.
- v mažiari som si podrvila suš.petržlenovú vňať s chilli papričkou, pridala čierne i biele mleté korenie a jednotlivé kúsky syra som touto zmesou obalila ...
- ...a všetko pekne navrstvíme do pohára
- ...zalejeme slnečnicovým a olivovým olejom. Odložíme do chladničky a o pár dní si môžeme na ňom pochutnávať, napr. s dobre vychladeným pivkom :D