
Zapekané cestoviny si pamätám ešte zo základnej školy ako jedlo, ktoré pravidelne ostávalo na mojom tanieri nedotknuté. Preto som ich neskôr nikdy ani sama nepripravovala. Keď som však zapiekla tieto penne s brokolicou, paradajkami a pikantnou klobásou, bola som prekvapená. Sú naozaj najlepšie.
Rúru si predhrejeme na 200°C.
Pripravíme si jednotlivé suroviny: klobásu pokrájame na mesiačiky, brokolicu na menšie kúsky, nastrúhame syr.

Brokolicu vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou, pridáme 1 PL soli a prikryjeme. Keď voda zovrie, brokolica je uvarená.

V druhom, väčšom hrnci si zatiaľ uvaríme cestoviny. Do vriacej vody pridáme zvyšné 2 PL soli, vsypeme penne a varíme 10-12 minút. Scedíme.
Kým sa brokolica a penne varia, pripravíme si omáčku.
Na panvici rozpálime olej, pridáme klobásu, oheň znížime a pražíme 3-5 min.
Ku klobáse pridáme paradajky z konzervy a bazalku. Bazalka môže byť čerstvá alebo sušená. Do zmesi prisypeme polovicu nastrúhaného syra a nakoniec pridáme uvarenú brokolicu. 
Vo veľkom hrnci zmiešame uvarené penne s omáčkou. Olejom vymastíme zapekaciu misu alebo plech a vsypeme naň cestoviny. 
Posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť na 15-20 minút.
Syr by mal nadobudnúť zlatožltý odtieň, ale my sme už nevydržali a vybrali cestoviny trošku skôr :-) Dobrú chuť!
zdezda, 23. februára 2011 o 19:43
to je pochúťka, ale ja si dám do plovičky pekáča viac syru a mužovi údené, alebo šunku :-), ďakujem za inšpiráciu
kata50, 24. februára 2011 o 08:42
Perfektne spracovaný fotorecept. Keby sa bodovalo, určite ti dám body. A klobásky, šunky a pod... si dám toľko, koľko mám rada. Vďaka.
samanka, 24. februára 2011 o 11:44
a zasa mám alternatívu k mojim zapekaným, myslím, že aj rodine to bude chutiť..
elantra, 24. februára 2011 o 23:42
este raz dakujem, prvykrat som vyhrala na vareche, radost prevelka!! :)
miroslav2410, 25. februára 2011 o 13:35
Dnes som to vyskúšal, pridal som nejaké svoje zaručené ingrediencie, a chutilo nám :) , A blahoželám k výhre aj ja som už vyhral a potešilo ma to.......pekný deň :)
elantra, 26. februára 2011 o 11:18
@miroslav2410 som rada ze chutilo, dakujem a krasny vikend zelam ;)
alenabaliga, 19. apríla 2011 o 17:26
nevidim co ste to vyhrali, ale v kazdom pripade si to zasluzite. Fantasticky odfotene a urcite fantasticky chuti. Mnam!!!!!!
ursula4, 27. apríla 2011 o 20:28
názov receptu je fakt pravdivý,i napriek tomu,že nie sme veľkými milovníkmi cestovín tieto sme zjedli s veľkou chuťou.Určite som ich nerobila posledný krát,ďakujem za recept.
sunnykate, 8. januára 2012 o 15:44
mnam vyzera to super, dnes skusam na obed, teda namiesto klobasky dam nejaku sunku, uz sa tesim :) Dakujem za tip :)
kokoska, 23. januára 2013 o 14:49
ja si teraz jedny robím, ale miesto klobásy dávam obyčajne slaninku :) krásne spracovanie fotiek :)
nazarboncuk, 12. apríla 2013 o 11:37
@elantra musím pochváliť, robili sme uz dávnejšie (bez mäsa) boli výborné!
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Tradičná pochúťka z talianskeho Neapola so 67% zľavou. Akákoľvek pizza podľa výberu len za 1,99€.70% zľava1,99 €
Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk: