Najjednoduchší kakaový koláč fotorecept

lia66, 3. novembra 2013

Najjednoduchší kakaový koláč (fotorecept)

Dostal sa mi do rúk koláčik, ktorý som absolútne nemala v pláne meniť. Čo vačšinou s rcp robím je, že si ich prispôsobím podľa Zobraziť celý popisDostal sa mi do rúk koláčik, ktorý som absolútne nemala v pláne meniť. Čo vačšinou s rcp robím je, že si ich prispôsobím podľa seba-buď zmením jeho ingrediencie na ľahšie stráviteľné, alebo zmením jeho postup. No v tomto prípade to tak nebolo-chcela som vyskúšať ten postup se vším...pardón za moju ČechoSlovenčinu :) Postup prípravy ma totálne nadchol a aj ingrediencie boli ok. A keďže sa rada podelím, tak ráčte... Apropó, vajíčka, ani mlieko tam určite nejdu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1a1/4 šálky (alebo polohrubá)	múka z ovsených vločiek
1 šálka (alebo biely)	cukor trstinový
3 PL	kakao
1 ČL	sóda bikarbóna
1/2 ČL	soľ
1/4 šálky (alebo rozpustené maslo, Hera...)	olej
2 PL alebo rozpustené maslo, Hera...)	olej
1 ČL	sirup vanilkový
1 ČL (alebo šťava z citróna, limetky)	ocot
1 šálka	voda

Postup

1
Najprv trošku vysvetlenia, čo ktoré skratky znamenajú...
pl=polievková lyžica
čl=čajová lyžička
1a1/4=jeden a štvrť
Takže, pripravte si tieto ingrediencie+3 kuchynské pomôcky(plech, metličku, šálku) a ideme na to. Priamo na nepriľnavom plechu zmiešame si pripravíme suché ingrediencie:múka, cukor, kakao, sóda bikarbóna, soľ...

2
Metličkou miešame...

3
Potom na zmes vylejeme mokré ingrediencie:olej, vanilkový sirup, ocot, voda.

4
Metličkou zamiešame...ale poriadne sa presvedčíme, či sme suché ingrediencie rozmiešali aj na bokoch. Môžme si pomôcť varechou, že pekne po okraji s ňou prejdeme, aby sme suché ingrediencie dostali z okrajov. Ja som to spravila prstom(chcela som vyskúšať cesto-mňam) a potom domiešala metličkou.

5
Dáme do zohriatej rúry na 180st...pečieme cca 30-40 minút. Ja som piekla presne 32 minút. Vyberieme z rúry, necháme cca 5 minút odpočívať v plechu a potom vyklopíme na tanier.

6
Koláčik je fantastikuš aj samotný...mne sa ráčilo pre mojích chlapov poleva, a tak som spravila:1 pochúťková smotana, 1 nátierkové, neochutené maslo, vanilkový cukor podľa chuti, čokoládová poleva na pokvapkanie. Poviem vám, tá vôňa pri pečení je mňamózna a koláčik chutí ozaj skvelo! Stihla som odfotiť posledný kúsok-pečený včera poobede a už vera nemáme :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

an3da

an3da 3. novembra 2013 o 17:06

Verím že pekne vonia ale bez plnky by u nás nešlo. Môže sa prekrojiť cez polovicu a dať tam npr. višne aj vanilkový puding alebo čosi podobné.

@zareaguj

Pekný komentár

lia66

lia66 3. novembra 2013 o 17:21

@an3da každému podľa svojej chuti-kľudne aj s Tvojou plnkou :) ja som si tiež spravila "polevu", ktorá môže byť aj za plnku :) ...toto je základný recept s ktorým som sa chcela podeliť, lebo sa mi rcp a hlavne postup prípravy veľmi páčil :) ...u nás aj takéto "suché" môžme :)

@zareaguj

Pekný komentár