Na slano zapečené palacinky (fotorecept)

Autor receptu: afataga

Včera som kúpila tvaroh na palacinky, ale dnes ma prešla chuť na sladký obed, tak som vyviedla :-) toto jedlo, po výmene masti za maslo by sa dalo považovať za vegetariánske.

3
porcie

30 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

10 ks palacinky
250 g tvaroh hrudkovitý plnotučný
200 ml (alebo jogurt biely) smotana kyslá
1 ks vajce
2 ČL soľ
2 ČL rasca drvená
2 ks papričky chilli
2 PL pažítka čerstvá nasekaná
2 ČL (alebo maslo) masť bravčová

Postup

Palacinky si každý isto vie urobiť. Na plnku som sa inšpirovala plnkou do bureku, všetky veci som dala do misky, okrem masti a samozrejme palaciniek. Mala som ešte mrazenú pažitku, chcela som ju minúť, kto už má čerstvú, treba ju použiť.
Pomiešala som
Hmotou som naplnila palacinky a poukladala do misy s papierom na pečenie, celé som pokvapkala roztopenou masťou (maslom)
Piekla som 40 min. na 180°