Džemy a lekváre

Džem je tepelne upravená ovocná nátierka.


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty na džemy a lekváre:

«1 2 ...12 »
Jablkové pyré z MioMatu Jablkové pyré z MioMatu Vaše

Ideálne deťom na raňajky a desiatu, zaručene budú vďačné.

Šípkový džem, ktorý nepichá (fotorecept) Šípkový džem, ktorý nepichá (fotorecept) Vaše

Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch sa nám doma podaril uvariť džem, ktorý nie je veľmi pracný a konečný výrobok nám doma všetkým chutí, to znamená, že nepichá v pri jedení.

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) Vaše

Je čas dozrievania šípok a keďže sa jedná o vzácnu surovinu, ktorá je zdrojom vitamínov, prinášam Vám svoj recept na lekvár, sirup a "čaj". Vyznačuje sa tým, že šípky netreba prácne čistiť.

Sladký tekvicový džem Sladký tekvicový džem Vaše

Jesenný džem ktorý sa hodí skôr do raňajkového muesly ako na chleba.

Slivkový lekvár (fotorecept) Slivkový lekvár (fotorecept) Vaše

V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto sliviek najlepší. Manžel mi sľúbil, že mi na druhý deň oberie slivky na lekvár. Po troch dňoch čakania som si obrala sama:-)

Recept bez obrázku Jablkovo-rebarborový lekvár Vaše

Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, dobré do košíka, tie "nevydarené" do kompostu.Ale čo s nimi? Kompótov z jabĺk v špajzke dosť, detskú výživu nikto nechce, a páliť sme sa okrem karamelu a ohníka na záhrade ešte nenaučili . Tak som vzala pár nožičiek rebarbory,jabĺk a išlo sa experimentovať. No jasné, oberala som ešte zbytky černíc, že by aj farba bola dobrá. Záver? Moji chlapi povedali:" Mamo, je to prudko jedlé !"

Jablíčka s rozinkama a skořicí Jablíčka s rozinkama a skořicí Vaše

Mám nesmírně ráda kombinaci jablek, skořice a rozinek. A ještě rozpuštěného másla. Tahle kombinace na palačinky nebo vdolky, eventuelně do jogurtu je pro mě naprosto nej .

Recept bez obrázku Pomarančový džem Vaše

pomaranče rozmixujeme na kašu aj s korou pred tym riadne unyjeme do kaše pridame gelfix s cukrom a varíme asi 1 minutu po minute pridame kryštal cukor kyselinu citronovu a necháme varit 5 - 10 minut po uvarení nalejeme džem do čistych zavaraninovych pohárov zaviečkujeme a otočime hore dnom je fantasticky

Pikantný sicílsky džem z rajčín Pikantný sicílsky džem z rajčín Vaše

Tak isto inšpirácia z internetu, nedalo mi nevyskúšať:) Táto chuťovka je proste neodolateľná :)!

Plody bazy čiernej a ich využitie Plody bazy čiernej a ich využitie Vaše

Ked sa povie baza, ako prvé si každý predstaví fantastický sirup z jej kvetov, ale zrelé plody bazy sú tiež nielen zdravé, ale zároveň veľmi chutné, ak viete ako ich pripraviť. Práve sa začína sezóna dozrievania plodov, preto ponúkam pár osvedčených chutných receptov, pripravených tepelnou úpravou, nakoľko sa plody Bazy čiernej nesmú konzumovať surové.

Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár Vaše

Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim ja a neviem cim to je no toto leto je tak nejak az fantasticky ze som neodolala a uz som aj dva pohare zjedla :)

Lekvár z viacerých druhov ovocia (fotorecept) Lekvár z viacerých druhov ovocia (fotorecept) Vaše

Na druhý deň som pokračovala vo varení lekváru z nektaríniek. Nakoniec mi zostalo 250 g očistených nakrájaných nektarínok. Vybrala som sa do záhrady a namiesto nektarínok som si priniesla slivky, jablká a hrušky, lebo na už nektarinky nebavili:-)

Lekvár z nektáriniek (fotorecept) Lekvár z nektáriniek (fotorecept) Vaše

Potrebovala som spracovať nektarínky zo záhrady. Lekvár z nich sa mi už minul. Vnučka ho má rada na palacinky. Očká jej zažiarili pri otázke, či si z neho vezme aj domov:-)

«1 2 ...12 »
Aktuálne súťaže

Rebríček TOP 15 nápadov mesiaca november 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci november.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca november 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci november.

SÚŤAŽ: Pravý punč zahreje po tele i na duši + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Chladné sychravé počasie nemusí určovať atmosféru zimných dní. Moc nahradiť nedostatok slnka má napríklad láska, ale aj originálne teplé drinky.

SÚŤAŽ: Vianočné pohostenie s výrobkami Mecom + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Máme tu december a s ním sviatky Vianoc. Práve na toto obdobie je ako stvorená vianočná šunka spolu s originálnym receptom, ktorú pre Vás pripravil Mecom. Stačí zapojiť sa do súťaže!


Denný súhrn receptov Novinka!

« November
December 2014
1234567
891011121314
15161718192021
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Magazín

Jablkový bioperník
Opäť sa začala teplá zima. Príroda trpí a ľudia v poltopánkach sa túlajú lesnými cestičkami.

Šéfkuchár Miroslav Milučký: Ľudia sa radi s jedlom na tanieri hrajú
Ak chcete zažiť gastronomický zážitok v pokojnej atmosfére, zakúsiť noblesu a genius loci starej Bratislavy, určite navštívte Francúzsku reštauráciu v bratislavskom Hoteli Devín. Kulinárske špeciality od šéfkuchára Miroslava Milučkého vám v nej pohladia všetky zmysly.

Magnesia Red vo vás prebudí silu
Kto by nemiloval podmanivú a energizujúcu chuť červeného ovocia? Teraz si tento skvelý zážitok môžete vychutnať vďaka novej minerálnej vode Magnesia Red s unikátnou kombináciou prírodného horčíka a šťavy z červeného ovocia. Či už si zvolíte Magnesia Red grapefruit, jahoda, malina alebo červená ríbezľa, každá z nich vás uchváti a prebudí vo vás skrytú životnú silu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 52/2014: Silvestrovské menu Silvestrovské menu
Časopis Varecha v sobotu 27. decembra v denníku Pravda.


TOPlist