Džemy a lekváre

Džem je tepelne upravená ovocná nátierka.


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty na džemy a lekváre:

«1 2 ...13 »
Slivkový lekvár (fotorecept) Slivkový lekvár (fotorecept) Vaše

Bola som ešte dieťa, keď som ostatnýkrát zažila varenie lekváru v kotli na dvore. Keďže naše deti a kamaráti milujú moje "hájoše" so slivkovým lekvárom, rozhodla som sa pripraviť si slivkový lekvár po starom - v kotli. Aby som mala dosť na celú zimu. Po rokoch to bolo príjemné "dobrodružstvo", na ktorom sa mi najviac páčilo to, že sa nemusím pariť v kuchyni. Môjmu zákonitému sa najviac páčilo to, že po varení nemusí oškrabávať lekvár aj zo steny a nemusí maľovať kuchyňu ;)

Slivková nutela Slivková nutela Vaše

Tohto roku je veľa sliviek, rozhodla som sa uvariť slivkovú nutelu. Veľmi ju máme radi a teším sa až budem s ňou piecť koláče.

Paradajkový lekvár (fotorecept) Paradajkový lekvár (fotorecept) Vaše

Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla. A musím povedať, že mal naozaj veľký úspech. Ak teda máte možnosť, určite vyskúšajte. Naozaj pripomína šípkový lekvár a je výývoborný.

Malinový džem s čokoládou Malinový džem s čokoládou Vaše

Komerčný recept
Pridaním čokolády sa skráti doba trvanlivosti džemu na 6 mesiacov.

Jahodový topping Jahodový topping Vaše

Komerčný recept
Jahodový topping obsahuje 42% jahôd. Výborne sa hodí ako omáčka na vanilkovú zmrzlinu alebo na puding. Ak šťava vo fľaši zhustne, pred podávaním pretrasieme. Ako stvorené pre zmrzlinové poháre a dezerty

Nektárinkovo-pomarančový džem Nektárinkovo-pomarančový džem Vaše

Komerčný recept
Výborne sa hodí na palacinky, lievance či vafle.

Nektarinkovo-marhuľový džem (fotorecept) Nektarinkovo-marhuľový džem (fotorecept) Vaše

Dnes je v hlavnej úlohe nektarinka. Vlani sa vnučka sťažovala, že som jej spravila málo nektarinkového džemu. Veľmi si ho pochvaľovala. Tento rok jej ho musím zavariť viac. Robila som len z nektariniek, potom som robila nektarinko - marhuľový. Spravila som aj jednu dávku len z marhulí. Vnučka je na dovolenke, po návrate sa džemu poteší:-)

Pyré z jabĺk a manga Pyré z jabĺk a manga Vaše

Komerčný recept
Pochúťka pre veľkých maškrtníkov.

Slivková dobrota so škoricou Slivková dobrota so škoricou Vaše

Komerčný recept
Ako stvorený pre milovníkov sliviek

Čerešňovy džem Čerešňovy džem Vaše

Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.

Džem z čiernych ríbezlí (fotorecept) Džem z čiernych ríbezlí (fotorecept) Vaše

Teraz je najvhodnejší čas, aby sme si pripravili takéto dobroty na zimu. Veľmi rada džemy pripravujem a páči sa mi, že sú bez pridania rôznych konzervantov a chutia vždy ako od babky ♥

Malinový džem Malinový džem Vaše

Malinový džem, v ktorom som chcela ponechať chuť malín a tým, že sa varil krátko, dúfam, že aj vitamínov. Sú v ňom celé kúsky ovocia aj so zrniečkami.

Džem z čiernych a červených ríbezlí (fotorecept) Džem z čiernych a červených ríbezlí (fotorecept) Vaše

Toto bude moje prvé tohoročné zaváranie. Odignorovala som čerešne aj jahody. No ríbezľový lekvár na vianočné pečivo musí byť:-)

Levanduľový marhuľový lekvár (fotorecept) Levanduľový marhuľový lekvár (fotorecept) Vaše

Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične...s levanduľou...

Jahodový džem s čokoládou (fotorecept) Jahodový džem s čokoládou (fotorecept) Vaše

Čokoláda je moja obľúbená mňamka..jahody považujem za kráľovské ovocie..spojenie týchto dvoch fantastických surovín dalo džemu vynikajúcu chuť..môžu sa čokoládové kocky vmiešať už do hotového džemu a tak plniť do pohárov,,ja dávam čokoládu vždy na vrch džemu a hneď zatvorím..

Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou (fotorecept) Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou (fotorecept) Vaše

Prvý krát som varila džem na novom mieste..ale tento hotový džem mi pripomínal svojou chuťou v spojení s čokoládou ,,,višne v čokoláde,,,

Čerešnovo-mätový lekvár (fotorecept) Čerešnovo-mätový lekvár (fotorecept) Vaše

Kedze aj tento rok mame vela čerešni,som hladala na internete niaky chutovo neobycajny ceresnovy lekvar..ale neuspela som :-/ Tak som si jednu kombinaciu vymyslela sama..Musim povedat,ze tato kombinacia je fantasticka a preto sa chcem s vami o recept podelit ;-P

Rebarborovo-jahodový džem (fotorecept) Rebarborovo-jahodový džem (fotorecept) Vaše

Jahody si očistím od stoniek ,umyjem a nechám odkvapkať.

Jahodový džem s celými plodmi (fotorecept) Jahodový džem s celými plodmi (fotorecept) Vaše

Jahody si očistím od stoniek ,umyjem a nechám odkvapkať.

«1 2 ...13 »
Aktuálne súťaže

Súťaž o najlepší nedeľný obed so Zlatou edíciou Somat a Pur
Nepremeškajte jedinečnú príležitosť a zapojte sa do veľkej receptovej súťaže o najlepší nedeľňajší obed. Pozvite nás do vašej kuchyne a podeľte sa s nami o váš sviatočný nedeľňajší obed. Získajte fantastické ceny a pochváľte sa čitateľom so svojím zlatom na tanieri.

Najlepšie nápady mesiaca august 2015
Na stránke Napady.Pravda.sk prebieha každý mesiac súťaž o najzaujímavejší nápad. Pozrite si, aké nápady sa vám páčili v auguste.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2015
Ponúkame Vám prehľad najobľúbenejších sladkých i nesladkých receptov pridaných v mesiaci august na Varecha.sk.

Súťaž na september o najlepší nápad, návod či fotopostup
Súťažime aj v septembri! Zapojte do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady a vyhrajte.


Denný súhrn receptov Novinka!

« August
September 2015
1234 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

TOP recepty
Magazín

Liptovská fazuľa, modranské víno
Liptákov v Modre by ste zrátali na prstoch jednej ruky. Ich modranským lídrom je Ľubo Rapoš. Môj priateľ, výtvarník, citlivý a dobrý človek.

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať
Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 36/2015: Jablkové hodovanie Jablkové hodovanie
Časopis Varecha v piatok 4. septembra v denníku Pravda.


TOPlist