Nugatky (fotorecept)

Autor receptu: marienka44

Recept pochádza od priateľky mojej svokry. Zistila som, že v špajzi mám viacej balení BB pudingu, tak som ich urobila ako rýchlu maškrtu.

50
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si suroviny:
  2. V nerezovej rajnici som na miernom ohni rozpustila maslo. Odvážený cukor pridať a zamiešať, aby sa rozpustil. Rajnicu vezmeme z ohňa preč. Do teplej masy pridáme ešte kakao a nakoniec BB puding .
  3. Ak je masa veľmi suchá, treba pridať postupne a opatrne vlažnú vodu alebo mlieko, aby sa získala primeraná kašovitá konzistencia. Nakoniec ochutiť rumom a rumovou esenciou. Po vychladnutí tvarovať v ruke guľky ľubovoľnej veľkosti a následne ich obaliť v strúhanom kokose alebo v mletých orechoch. Tentokrát som ich robila len z polovičnej dávky a bolo ich 25 ks. Guľky vložíme do papierových košíčkov a dáme schladiť do chladničky.