Makové koláčiky
Mušličky (fotorecept)
Autor receptu: archaa
90 porcií |
40 minút príprava |
10-15 minút na 170 °C |
Postup- Z múky, zmäknutého masla, vajca a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať aspoň 2 hodiny.
- Potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme na plát s hrúbkou asi 3 mm a okrúhlou formičkou povykrajujeme kolieska, ktoré naplníme plnkou.
- Cesto v polovici preložíme a okraje dobre stlačíme. Poukladáme na slabo vymastený plech.
- Upečieme v stredne vyhriatej rúre (170 °C). Doba pečenia závisí od vašej rúry aj od veľkosti mušličiek. Odporúčam preto sledovať. Upečené sú keď chytia zlatistú farbu. Vlažné ich obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým.
|