Mufiny s jamkou

Autor receptu: klukodvody

Tak přátelé milí přidám recept nerecept jen s odkazy ,protože bych se chlubil cizím peřím ,složil jsem dva recepty dohromady a to je jediná moje zásluha a jinak vůbec nic .Recepty jsem našel ,manželce předal ta vytvořila a já vyfotil .To je vše ,tak si nezasloužím žádné hvězdičky ,ale určitě stojí za to si to udělat .

12
porcií

15 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks mascarpone
1 ks čokoláda horká 70%
4 ks vajcia
150 g cukor práškový
100 ml olej
100 ml voda vlažná
200 g múka polohrubá
1/2 bal prášok kypriaci

Postup

Tak těsto a nápad na formy jsem našel na Vareche u @ rennatte a to těsto je vynikající . Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a plníme do poloviny formy .
Krém -plnku jsem našel také na Vareche a to u @babidka a je to vynikající rychlovka . No a troubu a ruce dodala moje žena a já jen přidám . Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni ,necháme lehce schladnout ,přidáme mascarpone a vymícháme hladký krém .Na spodek jsme přidali trošinku sladšího džemu ,protože krém není příliš sladký .