Muffiny (ovocné a nutelové)

Autor receptu: raul

muffiny som vyskúšal podľa receptu od @Evusik, za čo jej týmto ďakujem. Prispôsobil som ich podľa toho, čo bolo v chladničke a výsledok je takýto.

18
porcií
26 minút
na 190 °C

Postup

  1. Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor som zmiešal v jednej miske, v druhej zase mlieko, olej a vajcia. Potom som to všetko spojil a premiešal (nemixoval som). Do cesta som pridal nasekané mandle.
  2. keďže som nemal papierové košíčky, vyrobil som ich z papiera na pečenie. Co cesta som pridal kúsok ríbezľového džemu a do druhej várky za lyžičku nutely (tej dvojfarebnej).
  3. doplnil som ešte kúsok cesta a do džemových muffinov som zatlačil maliny (mrazené), do nutelových som pridal kúsky čokolády.
  4. v našej minirúre som ich piekol pri 190° asi 25 minút.
  5. a hotovo. z jednej dávky mi vyšlo 18 ks.