Mrkvové pyré delicious

Postup

1. 1

   Mrkev zabalíme do alobalu a při vysoké teplotě pečeme cca 20min. Vařená mrkev také neurazí a chuť nepokazí!
2. 2

   Měkkoučkou mrkev rozmixujeme s troškou zeleninového vývaru na jemné pyré. Zašleháme do něj smetanu a lehce osolíme.
3. 3

   Dochucení pořeší každý sám podle použití. Já jsem dochutila pouze isotem (druh chili). Dobrá varianta je hrubý, černý pepř, nebo bílý pepř.
4. 4

   Přílohou je jakékoliv maso, od pečené drůbeže, vařeného masa drůbežího i hovězího, telecého.
5. 5

   I pro děti vhodné, smetany není potřeba mnoho, přidává se podle chuti stejně jako sůl.