Mrkvová polievka

baskabaBaskaba, 26 ročná žena, Bratislava, 23. septembra 2012 17:18
Ďalšie jej recepty »

Mrkvová polievkaFoto: baskaba

Inšpirovala som z českej stránky apetitonline.cz, a urobila som ju dnes ako rychly obed. Nemala som mletý zázvor, tak som čerstvý nakrájala na čo najmenšie kúsky :)

4
porcie
5 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Cibuľu pokrájaj a v kastróli ju osmahni domäkka. Pridaj nakrájanú mrkvu, nakrájaný zemiak, zázvor a zalej vývarom ( môže byť aj hydinový) a dochuť.

  2. 2

    Nechaj variť asi 30 min, potom odstav a nechaj trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixuj.

  3. 3

    Podávaj posypané dyňovými semienkami a môžete aj zakvapkať olejom.

ohodnoť recept:
Hlasovalo 5 ľudí (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist