Mramorový koláč fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 18. novembra 2014
Mramorový koláč (fotorecept)
Foto: ancicka
20 minút
príprava

Suroviny

250 g
250 g
1/2 kocky
125 g rozpustené
2 dl vlažné
2 ks
2 ks
1,5 PL
1 ks
150 g
1 ČL




Postup

  1. 1

    Uvedené suroviny dám do misky z rozmrveným droždim,/okrem trošky masla/ a vypracujem hladké cesto.Trošku rozpusteného masla si nechám bokom.

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    a v ňom si rozmiešam kakao.

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z vymiešaného cesta so odoberiem asi polovicu a vmiešam kakao.

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyložím na dosku a obidva cesta rozvaľkam.Tmavé položím na svetlé,

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    poskladám a zrolujem.

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rozrežem na polovicu a vložím do pripravenej formy a nechám asi 1 hodinu kysnuť na teplom mieste.Ked vykysne pečiem pri 170 °C asi 40 min.

    Mramorový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

obor123
Mohla by si priblížiť v akej forme si piekla? Biskupský chlebíček, srnci chrbát, babovka? Ďakujem
alex37
teda, paradna pracicka :-) asi vo forme na babovku, vsak ? KK
anic
kynuté mám velmi ráda,ukládám a 5* samozřejmostí
jarunka
Ja mam otazku, to cesto sa nenecha kysnut, ale sa s nim hned pracuje, a az ked je uz vo forme, vtedy sa necha vykysnut, ze?
rea1
takú formu mám a pečiem v nej fašírku. :-(( recept sa mi páči, aj to, že kysne až vo forme - spravím v piatok na víkendové raňajky. tá šálka má dobrý tvar, taký akurát na čaj s mliekom. :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia