Sladký chlebík

Mramorovaný chlebíček (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Vláčny a lahodný koláčik, ideálny na víkend. Poteší na raňajky, desiatu či olovrant k mlieku, kakau, čaju či káve.

12
porcií
15 minút
príprava
55 - 60 minút
na 175 °C

Suroviny

Postup

  1. Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom a so štipkou soli do krémova. Po jednom zašľaháme vajcia.
  2. Múku zmiešame s práškom do pečiva a striedavo s 50 ml mlieka zapracujeme do maslovej hmoty. Formu na chlebíček (11x25 cm alebo 11x30 cm) vystelieme papierom na pečenie.
  3. Do formy dáme dve tretiny pripraveného cesta a rozotrieme.
  4. Do zvyšnej tretiny cesta zapracujeme kakao a zvyšných 30 ml mlieka. Kakaové cesto dáme na svetlé cesto a pomocou vidličky jemne premiešame, aby sme vytvorili mramorovanie.
  5. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C približne 55 až 60 minút. Upečený chlebíček vyberieme z formy, necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.