Moje francúzske zemiaky

kizjol, 15. mája 2011 o 07:32
Francúzske zemiačky môžeme aj my. Robím podobne, ale zeleninku dávam mrazenú, nevarím. Boli určite mňam...

gubics, 15. mája 2011 o 09:32
Toto jedlo Francúzi nepoznajú, bola som tam čudovali sa, že mi ich nazývame ako Francúzke zemiaky.A to som robila tie klasické bez zeleniny.

ola111, 15. mája 2011 o 09:39
Mňam,tú poslednú porciu nechaj pre mňa.

ainy, 15. mája 2011 o 10:10
@gubics viem o tom a vraj nepoznajú ani francúzsku polievku...ale mám tento názov zaužívaný ....možno keď tam pôjdem dovolenkovať, tak zopár domorodcov naučím toto jedlo :-)

ainy, 15. mája 2011 o 10:11
ola111 posledná ostala bohužiaľ pre mňa a už nie je :-(, ale nabudúce ťa srdečne pozývam :-))

afataga, 15. mája 2011 o 10:38
u nas je to oblubene jedlo, skusala som vselijake varianty, ale vratila som sa ku klasike - zemiaky, vajcia, klobasa, zalievam zmesou slahacky a kyslej smotany s vajcom, peciem odokryte a kedze som leniva, skusala som minule zo surovych zemiakov nakrajanych na hranolky a tiez boli super

sovka62, 15. mája 2011 o 12:28
@afataga , ja rovnako ako ty, klasika a vždy zo surových zemiakov nakrájaných na plátky dobre podliatych, takže pridávaam aj mlieko. Robievala som z varených, ale v porovnaní so surovými sú tie z varených suché. Len raz som skúsila tie surové a už nikdy som z varených nerobila. A to už nepíšem o tom, že ich môžem dávať na plech a nemusím čakať, kým sa zemiaky vopred uvaria.

maorka, 15. mája 2011 o 13:58
Francuzáky sú v pláne na utorok.. doteraz som zemiaky vždy varila, a nedávala som zeleninu... urobím zmenu, dám surové zemiaky a zeleninu... uvidím ako bude šmakovať mužíčkovi..

cica2, 15. mája 2011 o 14:46
mňam:)

babidka, 15. mája 2011 o 15:26
je to jedno z mojich oblubenych jedal , ale nikdy som tam nedavala zeleninu - teraz ju uz dam !

marienka44, 15. mája 2011 o 16:25
@Ainy ,ja na vymastene dno pekaca nasypem trochu struhanky. Tak isto vrch posypem struhankou, ka nedavam syr. Vytvori sa chutna kôrka. :-)

aroooo, 16. mája 2011 o 00:01
francúzska zbožňujem klasické,skúsim aj so zeleninou

ainy, 16. mája 2011 o 12:28
@marienka44 skúsim aj ja nabudúce, dík za tip :-)

ainy, 16. mája 2011 o 12:30
@babidka určite skús, ja som síce zaťažená na kombinácii hrášok-mrkva-brokolica, ale dávam všeličo :-)

irenka08, 16. mája 2011 o 13:40
aj u nás sú francuzáky obľúbené jedlo a už veľa rokov ich robím zo surových zemiakov.Majú uplne inú chuť,lepšiu ako predvarené.A veru tento týždeň budú v našom jedálnom lístku.Dík za nápad.

marcy, 16. mája 2011 o 14:42
u nás musia byť hrebene slaninky navrch,ďakujem za tip :-)

babkamt, 18. mája 2011 o 19:51
ja robím fran.zemiaky z varených zemiakov,cibuľku osmahnem na oleji,pridám klobásu,prekladám zemiaky ,tie posypem trochou mletého kmínu,na to klobásu s cibuľkou,soľ.Varím bešamel,ktroý rozriedim kyslou smotanou.Týmto polejem každú vtstvu,tiež posypem strúhaným syrom vnútri aj na vrch,sú šťavnaté,posledne som dala synovi domov,moc ani nechcel zobrať ,večer mi volala vnučka,že zemiaky boli vynikajúce,malá ich zjedla celé,otcovi dala len ochitnať

babkamt, 18. mája 2011 o 19:52
tým nechcem povedať,že moje sú najlepšie.Samozrejme,kedˇsa dá 0,5 l smotany,musia byť fajné

ainy, 18. mája 2011 o 19:59
@babkamt ale kľudne si to mysli o zemiakoch, ktoré varievaš....ja sa rada inšpirujem :-)) ja takýto bešamel so smotanou robím do lazaní (lazagni....asi po správnosti) takže viem, že je to dobrotka :-)

anicka5105, 30. júna 2011 o 12:24
tak to musim skusit mame radi fr. zemiaky