Môj najobľúbenejší šalát

Name: Môj najobľúbenejší šalát
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: rukola čerstvá, za hrsť; ananás čerstvý, 200 g; reďkovky, 3 ks; paradajka pokrájaná na menšie kúsky, 1 ks; orechy vlašské, 4 - 5 ks; mozzarella nízkotučná, 1 ks; olej cesnakový, 1 PL; korenie provensálska zmes; soľ

srnkas, 5. júna 2014

Foto: srnkas

Tento šalát aj zasýti, ale pritom vás až tak neunaví. Keď som doma sama, padne vždy voľba na túto kombináciu. Doba prípravy je Zobraziť celý popisTento šalát aj zasýti, ale pritom vás až tak neunaví. Keď som doma sama, padne vždy voľba na túto kombináciu. Doba prípravy je tiež minimálna. Kto má rád kombináciu rukoly, ananásu, mozzarely, reďkovky a biliniek, je tu správne. Nie je to nič svetoborné, ale možno niekoho trošku inšpirujem. Dnes nám aj slnko zasvietilo v Cambridge, tak aj fotky sa vydarili. Výborné aj ako príloha napríklad ku grilovačkám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

Suroviny

za hrsť	rukola čerstvá
200 g	ananás čerstvý
3 ks	reďkovky
1 ks	paradajka pokrájaná na menšie kúsky
4 - 5 ks	orechy vlašské
1 ks	mozzarella nízkotučná
1 PL	olej cesnakový
	korenie provensálska zmes
	soľ

Postup

1
Rukolku prepláchneme, osušíme, a nahniezdime na tanier na cestoviny. Očistíme a umyjeme zeleninu - reďkovku, paradajku, a nakrájame podľa chuti. Šup ho na tanier, a taktiež ananás. Mozzarelu nekrájam, len natrhám, a pokvapkám ochuteným olejom a posypem provensálskymi bylinkami a minimálne posolím. Na záver som hodila zopár vlašských orechov. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

elixir

elixir 5. júna 2014 o 16:27

Takýto šalát som ešte nejedla, musím vyskúšať, vyzerá sviežo. :)

@zareaguj

Pekný komentár

2x srnkas a wildrane

eviana

eviana 5. júna 2014 o 16:44

Veľmi zaujímavá kombinácia surovín, veru stojí za vyskúšanie... krásne farebné úvodné foto, tlieskam :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x srnkas

srnkas

srnkas 5. júna 2014 o 17:55

Dakujem, za pochvalu ;) Naozaj je to len o tom, co komu chuti a co ma clovek v chladnicke. Ja redkovky milujem od detstva, su aj dost lacne, takze vzdy ich mam po ruke. Ananas, rukolu (rocket), avokado, cviklu kupujem ako niekto kupuje napriklad chlieb. No a asi tiez neviem oddolat tym svojim ochutenym vonavim olejom a na salatoch su najvonavejsie ;)

@zareaguj

Pekný komentár

6x radost, jamarlen, hanak, kalllista, peta5 a evas13