Mlsanička

Name: Mlsanička
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 500 g; cukor práškový , 250 g; žĺtky, 5 ks; maslo, 200 g; cukor vanilkový , 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; bielky, 5 ks; cukor kryštálový , 250 g; jahody; orechy

evka55, 10. marca 2014

Foto: evka55

Koláčik, ktorý zvládne aj úplny začiatočník. Je veľmi ľahký a rýchly, no za to vyzerá a chutí úžasne.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka polohrubá
250 g	cukor práškový
5 ks	žĺtky
200 g	maslo
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	prášok do pečiva
Sneh:
5 ks	bielky
250 g	cukor kryštálový
Ostatné:
	jahody
	orechy

Postup

1
Preosiatu múku, cukor, žĺtky, zmäknuté maslo, vanilkový cukor a prášok do pečiva v jednej miske zamiesime a roztlačíme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme na 10 minút zapiecť do 200stupňov rozohriatej rúry. Vyberieme, natrieme slivkovým lekvárom, vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom, natrieme na lekvár, posypeme sekanými orechmi a nakrájanými jahodami (môžu byť aj mrazené). Dáme ešte na 10minút dopiecť.