Mixovaný cícer s rímskou rascou
Autor receptu: martinis
Mixovaný cícer s jogurtom, citrónovým olivovým olejom a rímskou rascou. Výborný na
raňajky so špaldovým chlebom a čerstvou zeleninou.
Postup
- Ponorný mixérom zmixujeme cícer, jogurt a olivový olej. Použil som aromatizovaný citrónový olej, dodal príjemnú sviežosť.
- Zmes dáme do menšej misky, ochutíme soľou, čerstvo namletým korením a mletou rímskou rascou. Dobre premiešame, servírujeme ozdobené bylinkami a pokvapakané olivovým olejom.
- Možno podávať s čerstvou zeleninou podobne ako hummus, prípadne natierať na chlieb.
zatvoriť