Melónová granita fotorecept

Postup

1. 1

   Najvhodnejší je melón, ktorý obsahuje málo semienok, odpadne práca s ich vyberaním. Do mixéra naložíme kúsky melóna, pokrájanú nektarinku, šťavu z limetky, lístky mäty a med podľa chuti

   
2. 2

   pomixovanú zmes nalejeme do nádoby vhodnej do mrazničky

   
3. 3

   zakryjeme a počas mrazenia viackrát premiešame vidličkou. Odporúča sa každú polhodinu, celkový čas mrazenia je najmenej 3-4 hodiny. Ja som ju mrazila celú noc. Miešanie vidličkou zabezpečí kryštálikovú štruktúru granity. Spočiatku mrznú len okrajové časti

   
4. 4

   takto vyzerala granita po nočnom pobyte v mrazničke

   
5. 5

   Je to výborný druh osvieženia v teple, ovocná dreň ochutená medom, limetkovou šťavou a mätou chutí fantasticky. A je to aj dobrá voľba využitia melóna, ak sa nám "pošťastí" kúpiť menej chutný/sladký plod

   
6. 6

   Prajem vám príjemné prežitie letných horúčav