Medovníky

Medovníčky

Name: Medovníčky
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká T650, 600 g; med, 200 g; maslo, 150 g; vajcia, 3 ks; škorica, 3 ČL; sóda bikarbóna, 2 ČL; korenie perníkové, 1 ČL; kôra citrónová

nika168, 29. októbra 2017

Foto: nika168

Už sa nám blížia tie krásne sviatky a my gazdinky budeme piecť o dušu :D určite poznáte mnoho receptov na medovníčky, neprinášam niečo extra Zobraziť celý popisUž sa nám blížia tie krásne sviatky a my gazdinky budeme piecť o dušu :D určite poznáte mnoho receptov na medovníčky, neprinášam niečo extra iné, len môžte skúsiť aj tento recept, ktorý som našla v kuchárskej knižke, minulý rok vyskúšala a vyskúšam znova, pretože sú mäkkučké veľmi dlho. Ak chcete, vyskúšajte tento rok, ja určite áno :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#medovniky #medovnicky #vianocnyrecept #makkemedovnicky

15 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g	múka hladká T650
200 g	med
150 g	maslo
3 ks	vajcia
3 ČL	škorica
2 ČL	sóda bikarbóna
1 ČL	korenie perníkové
	kôra citrónová

Postup

1
Zmiešame všetky ingrediencie, hotové cesto zabalíme do fólie a necháme cez noc v chladničke. Pečieme v rúre na 180 stupňov do zlatohneda.
2
Rada: Ak chceme medovníčky na dlhšiu dobu - napr, ako ozdoby aj na buduci rok, tak nepoužívame maslo, ale radšej Palmarin. Maslo je výborné vtedy, keď chceme mať medovníčky makké a pripravené na zjedenie. Nechávam na vás, podaria sa tak či tak a mne aj po Palmarine boli mäkke niekoľko dní, ja medovníčky využivam väčšinou na ozdobenie a obdarovanie blízkych, ako ozdboby na stromcek a ak chceme papať, tak ich polievam čokoládou, do stredu dám oriešok a pod čokoládovou polevou zmäknú ešte viac. Osobne sa už teším, keď ich budem piecť onedlho znovu :D