Mäsové muffiny so salsou

58vlasta - bez fotky58vlasta, 2. februára 2010

Chutný receptík z hovädzieho mletého mäska.

4
porcie
20 minút
príprava
20 -25 minút
na 190 °C

Suroviny

450 g
3 PL
1
2 ks
1
1/2 KL
Salsa pikante:
1 strúčik
1
3




Postup

  1. 1

    V nádobe spracujeme mäso, kukuričnú múku, nakrájanú cibuľu, papriku nakrájanú na malé kúsky, bielok a soľ. Masu rozdelíme do štyroch zapekacích mištičiek, vytretých olejom. Zapekáme vo vyhriatej rúre asi 20 - 25 minút pri 190°C.

  2. 2

    Salsa: Cesnak a očistenú papričku nakrájame na paličky a opražíme na oleji. Pridáme ošúpané a na kocky nakrájané paradajky, soľ, korenie a dusíme do odparenia vody.

  3. 3

    Muffiny podávame poliate salsou a s udusenou ryžou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia