Maslová tekvica so sladkým zemiakom

Lubjak, 56 ročná žena, Bratislava, recept pridala: 6. apríla 2011 21:17Ďalšie jej recepty

jednoduché,zdravé,chutné

Suroviny

Postup receptu

Tekvicu očistíme a pokrajame,
Maslová tekvica so sladkým zemiakom - obrázok 1

dáme do panvice dusiť na lyžici olivového oleja a trochu vody.Zatiaľ očistíme sladký zemiak,pokrájame na kocky a pridáme ku tekvici.
Maslová tekvica so sladkým zemiakom - obrázok 2

Osolíme,okoreníme,pridáme podľa chuti chilli papričku,1čajovú lyžičku kurkumy.Tekvica aj sladký zemiak sa udusia veľmi rýchlo,podľa potreby môžeme podliať trochou vody. Na tanieri ozdobíme zelenou vňaťou a trochou tekvicového oleja.Dobrú chuť.

Polovica rodiny je mäso,pridávam ukážku kombinácie ich obeda.
Maslová tekvica so sladkým zemiakom - obrázok 4

Páči sa ti tento recept?7 komentárov k receptu

mariaklara, 6. apríla 2011 o 23:56
Priznám sa, ale nepoznám túto tekvicu, to nieje hokaido, však ? Kde ju dostať kúpiť ? A sladký zemiak bude určite topinambur, či nie ?
jatanika, 7. apríla 2011 o 07:07
tiež sa v tých tekviciach vôbec neorientujem... kupovala som tvarovo podobnú v lete od maďarských trhovníkov, ale šupu nemala takú čisto oranžovú... našli sa na nej aj také zelenkavé odtiene... a tekvica bola chuťovo dosť sladká... to asi tiež nebola ona...
kucharronald, 7. apríla 2011 o 07:26
@mariaklara , pridávam sem fotku, ako vyzerá v celosti. U nás sa dajú kúpiť len oranžové, bez tej zelenej kôry...
foska, 7. apríla 2011 o 11:16
Sladky zemiak nie je topinambur, ale batat. Je dostat napr. v kauflande, je velky, do ruzovo-oranzova sfarbeny, vidno ho na obr.2. Maslova tekvica ma velmi podobnu chut ako hokaido, obe tekvice mam velmi rada.
Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 3 komentárov.
alena45, 7. apríla 2011 o 13:48
je to butternut squash, Mariaklara, je menšia od tej, čo u nás predávajú na pečenie a semienka dostať aj u nas.
alena45, 7. apríla 2011 o 13:49
Ano, Jatanika, butternut squash - maslová tekvica je takej farby ako pozadie tohto komentu a nie je taká žíhaná ako tá, čo kupuješ od trhovníkov. Ale chuťovo tam veľký rozdiel nebude.
jatanika, 7. apríla 2011 o 18:41
dík za info @alena45 ...

Pridaj komentár:

Nie si ešte na Vareche? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Maslová vianočka z piatich prameňov (fotorecept)

Maslová žemľovka (fotorecept)

Maslová ryža(fotorecept)

Maslová pletenička

Maslová polievka s knedličkami

Recept je v kategóriach:

Bezmäsité jedlá Zeleninové jedlá Slovenská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Rýchla príprava (do 30 min.) Sezónne jedlá Dusené Zdravie a diéty Vegánske jedlá

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.

Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Zlavy

Varecháči dnes najviac kupujú:

Ochutnajte mexické jedlá so zľavou 55%. Na výber až zo 4 druhov jedál a k tomu 0,3 l čapovanej Plzňe 12° alebo čapovanej hroznovky len za 3,69 €.55% zľava3,69 €

Zážitky (nie len) o jedleRea1: Pizza je len langoš s lečom ... Rea1: O únosoch a vačiciach Hubata: Ako sme chceli vinobranie na 1. mája ..... An3da: Vyhrala som boj Kajusiqq: Praha An3da: Neviem An3da: Pozvánka na Kysáčsku sarmiádu Viac

DiskusieRôzne: o vareche Rôzne: Salat s udenou makrelou. Rôzne: Hnojivo na paradajky-zo sušených vaječných škrupín Rôzne: môžem zamraziť vývar? Ako schudnúť: Varím,varíš,varíme sem tam srandu spravíme. Varenie: slavnostne zakusky.... Rôzne: Ako očistiť zaváraninovú fľašu od hnusného lepidla po etikete..:) Viac

Inzercia

Piatok v Pravde:

Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.

Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:

ZDRAVIE Alergici majú menej onkologických ochorení

SPRÁVY Tichý biznis lekární ide na úkor pacienta

CESTOVANIE Galéria mesta Bratislavy sa stala Múzeom roku 2012

ŽENA Doba pečenia a hygiena pri príprave kuraťa

FLOG Piatková

Varecha.sk > Recepty > Maslová tekvica so sladkým zemiakom

Recepty