Marinovaný steak zo žraloka
Autor receptu: ivosenka
2 porcie |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Na marinádu smícháme všechny suroviny.
- Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. do lednice. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. po každé straně, možno též grilovat.
- Podáváme s listovým salátem a opečenými bramborami.
|