Marinovaný steak zo žraloka

Autor receptu: ivosenka

2
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na marinádu smícháme všechny suroviny.
  2. Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. do lednice. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. po každé straně, možno též grilovat.
  3. Podáváme s listovým salátem a opečenými bramborami.