Marinovaný steak zo žraloka

Marinovaný steak zo žraloka
Foto: ivosenka
ivosenkaIvosenka, 49 ročná žena, Praha, recept pridala: 29. mája 2011 21:02Ďalšie jej recepty

Suroviny

2
porcie
30
minút
príprava
10
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Na marinádu smícháme všechny suroviny.

2

Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. do lednice. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. po každé straně, možno též grilovat.

3

Podáváme s listovým salátem a opečenými bramborami.
Marinovaný steak zo žraloka - obrázok 3



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • marianne69, 30. mája 2011 o 10:40
    ...tak takyto zraloci steak som jedla asi pred 15 rokmi v Karolinke?(predavalo sa tam krasne sklo) v restike, bol vynikajuci a tento vyzera zrovna tak...(KK)


  • michsamant, 30. mája 2011 o 10:45
    vyzera vyborne


  • ivanko46, 30. mája 2011 o 15:41
    Oslintal som si klávesnicu.Perfektný.


  • ivosenka, 30. mája 2011 o 20:33
    děkuji :) máme ryby rádi, hlavně takto přírodní úpravě dáváme přednost před smažením ala řízky...


  • enerrgizer, 30. mája 2011 o 21:18
    krásna rybka, páči sa mi, že nie je vysušená...


  • ketty3811, 31. mája 2011 o 18:36
    mňam,to vyzerá chutne.:-)


  • cica2, 17. októbra 2011 o 18:29
    vyzerá to úžasne, rada by som ochutnala....ryby máme velmi radi ale zo žraloka som ešte neskúšala



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Liptovská fazuľa, modranské víno
Liptákov v Modre by ste zrátali na prstoch jednej ruky. Ich modranským lídrom je Ľubo Rapoš. Môj priateľ, výtvarník, citlivý a dobrý človek.

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať
Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 36/2015: Jablkové hodovanie Jablkové hodovanie
Časopis Varecha v piatok 4. septembra v denníku Pravda.


TOPlist