Marinované kuracie krídelká

Autor receptu: sona67

Mali sme chuť na grilované mäsko, ale keďže počasie ešte nie je na grilovačku priaznivé, upiekli sme si ich v pekáči....

Postup

  1. Pripravíme si marinádu z vína, horčice, roztlačených cesnakov, čierneho korenia a majoránky. Kuracie krídelká si posypeme grilovacím korením a vložíme do marinády. Necháme odstáť aspoň 2 - 3 hodinky v chlade. Ja si to zvyknem pripraviť večer a do druhého dňa sa marinuje.
  2. Po uplynutí doby marinovania, si pekáč potriem masťou, alebo dám olej, rozložím krídelká, podlejem troškou vody a zakryté pečiem asi 50 min.
  3. Po 50 minútach odkryjem a nechám dopiecť do červena ešte asi 15 minút. Podávam väčšinou s chlebom a čerstvým šalátom z rôznej zeleniny, teraz k tomu bola dusená ryža.