Marhuľový koláč s tvarohom a posýpkou fotorecept
Výborný ovocný koláčik s tvarohom a tentokrát s marhuľami, môžete pripraviť aj s iným ovocím.
porcií
príprava
na 175 °C
Suroviny
| 200 g |
|
| 125 g |
|
| 120 g |
|
| 2 ks |
|
| 60 g |
|
| 1 bal. |
|
| 120 g |
|
| štipka |
|
| Plnka: | |
| 500 g |
|
| 50 g |
|
| 2 ks |
|
| 120 g |
|
| 1 bal. |
|
| 1 kg |
|
| Posýpka: | |
| 100 g (alebo polohrubá) |
|
| 80 g |
|
| 3 PL |
|
| 1 bal. |
|
Postup
-
1
Urobíme posýpku: Múku premiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme nakrajané maslo a prstami všetko rozmrvíme. Posýpku odložíme do chladničky.
-
2
Pripravíme cesto, suroviny by mali mať izbovú teplotu: Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom do peny asi 3-4 minúty, pridáme soľ a po jednom vajcia. Zakaždým dobre prešľaháme. Múku premiešame s práškom do pečiva a škrobom a preosejeme. Do cesta striedavo pridávame kyslú smotanu a múku.
-
3
Plnka: Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme a zamiešame žĺtky, tvaroh, vanilkový puding a nakoniec aj vyšľahaný sneh z bielkov. Marhule rozpolíme a odkôstkujeme.
-
4
Pekáč (25x35 cm) vystelieme papierom na pečenie, cesto vylejeme a rovnomerne rozotrieme. Na cesto rozotrieme tvarohovú plnku, na ktorú poukladáme rozpolené marhule. Vrch koláča posypeme posýpkou a pečieme vo vyhriatej na 175 °C rúre asi 70 minút.
-
5
Upečený koláč necháme vychladnúť.
-
6
Nakrájame a podávame. Prajem dobrú chuť.
Tiež marhuľový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Podľa počtu marhúľ pri ich priemernej veľkosti 4cm to tak vychádza na 25x35cm.
Prečo by som uvádzala inú veľkosť ako som robila?
Ďakujem, určite to zvládneš:) Pekný dník.
Jsi ty fiškár! No co už, takové sú sestry, milující, znají své bráchy a mohou v nich číst jako v knize. Bacha, někdy se aj taká sestra umí "šprajcnút" a prekvapí. Pořád je to žena a ta má plno podob, možeš ostat prekvapený, hmm
Už je upečený sestra telefónovala. Za 20 minút ideme, nech trochu vychladne. Je to ok ja som zase varil guľáš z diviny vo štvrtok a boli u nás. Tomu sa hovorí rodinná súdržnosť.
Vždyť jo, u nás to funguje podobně. Ale jednou za čas bráchu překvapím něčím neotřelým. Třeba koláč s rybezlami mu nejede /že kyselé/. Ostane víc mamince, také dobrá volba.
Vyriešil si to naozaj elegantne, milý @Kvakac , môžem sa akurát potešiť za vašu rodinku a vašu súdržnosť, je to veľmi milé. A že aj môj koláč k tomu prispel. Ďakujem za pekné komentáre a pozdravujem.
Veľmi ma teší, že koláč chutil, ďakujem za krásne foto! Ešte je vynikajúci s jahodami, a určite višne, čerešne, broskyne a iné.
Prepáč, že až teraz odpovedám, trochu som sa vyhrievala na dovolenke. Veľmi ma teší, že koláčik chutil, milá @Haji . Vidím, že si ho doplnila podľa vlastnej chuti a máš pravdu, kryštálový cukor vôbec neublíži, len práškový sa lepšie rozpúšťa a preto je niekedy vhodnejší.
Těžko říct. Dělala jsi tento recept? Je dobře popsán i nafocen, každý krok jde srovnat s foty v postupe.
Mmm, so slivkami to vyzerá prudko jedlé, si veľmi šikovný. Ďakujem za komentár a foto.