Margarétky (fotorecept)

Autor receptu: iva2111

Vytvarovat je můžete vlastně z jakéhokoliv kynutého těsta, ale nejhezčí jsou z dalamánkového.
Určitě máte nějaké svoje oblíbené, pokud ne, zkuste tohle jednoduché. Z této dávky budou dva větší nebo tři menší kvítky...
Původní recept je na Pekárnománii....

2-3
porcie
30 (150) minút
príprava
30 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. 1) těsto rozdělíme na dva větší nebo tři menší kusy a z každého kusu těsta uděláme bulku, kterou asi 5 minut necháme odpočinout
  2. 2) bulku rozválíme na kratší bagetu, nůžkami jí ihned šikmo odstříhneme kratičký začátek a konec a celou bagetu pak šikmo rozstříháme na 6 dílů
  3. 3) těchto 6 kousků poukládáme na plech do tvaru kvítku
  4. 4) dva malé (začátek a koneček původní bagety) spojíme dohromady a uděláme z nich střed květu
  5. 5) trochou mouky v cedníčku vydatně poprášíme lístky sedmikrásky
  6. 6) žiletkou každý květ podélně nařízneme do obloučku a necháme nakynout a pak upečeme.