Marenky

Postup

1. Upecieme si kolieska z lineckeho cesta ( ja robim klasicky 3:2:1 pomer:300g muka,200g maslo,100g cukor pras.,van.cukor,kora z citrona a jedno zltko) Ked nam vychladnu,do stredu koleska nanieseme tak pol kavovej lyzicky marmelady.
2. Krem:cokoladove kondenzovane mlieko vyslahame spolu so zmaknutym maslom a nechame odpocivat v chladnicke.
3. Snehove pusinky: bielka si vyslahame s cukrom na husty sneh,naplnime cukrarske vrecko a nanasame na plech vystlanym papierom na pecenie v rovnakom rozmere ako linecke kolieska.Vlozime do vyhriatej rury a susime 70 minut pri 110 stupnoch.
4. Ak mame pusinky hotove a vychladnute,cukrarske vrecko si naplnime cokoladovym kremom a striekame na linecke kolieska okolo marmelady.Na vrch polozime snehovu pusinku a mame hotovo :)