Mango salsa
Autor receptu: 2010
Väčšina manga na Slovensku je obratá skoro a nikdy nedozreje tak ako by malo byť. V Ázii sa nedozreté mango často používa do šalátov.
Postup
- Velmi jednoduchy recept, vsetky suroviny nakrajat na drobno.
Ja som pouzil dve farby chilli ale som vykrojil blany a semienka. Da sa pouzit cervena a zelena paprika.
Komu nechuti koriander neda.
Dressing sladko kysly si kazdy nastavi podla chuti, zmiesanim limetkovej stavy a sladkej chilli omacky.